Judasører kan fås i hvid og sort, men de er mest normalt at finde tørret i sort og kaldes også for skyøresvampe.

Auricularia polytricha Asien

Snebævresvampen bruges i mange orientalske retter, den er også meget anvendt i kinesisk og japansk medicin samt som ingrediens til kosmetiske produkter.

Tremella fuciformis